醋拌木耳的做法

所需食材

木耳

15朵

芹菜

50g

干辣椒

适量

盐

适量

绵白糖

适量

醋

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

木耳提前泡发

2.

撕成小朵后，焯一下

3.

捞出，控水，放一点醋，拌匀

4.

芹菜去叶、切段

5.

焯一下

6.

芹菜和木耳放在一起

7.

干辣椒切段

8.

坐锅，放入醋、酱油、鸡精、盐、糖

9.

放入干辣椒段烧开

10.

浇在木耳芹菜上

11.

拌匀即可