香菇白菜猪肉煎饺的做法

所需食材

肉泥

400g

干香菇

100g

白菜

100g

饺子皮

500g

蒸鱼油

适量

食盐

适量

色拉油

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

做法共9个步骤

1.

取半斤五花肉，剁成肉泥。取约一两干香菇，水发后剁成碎末，与肉泥一起拌匀

2.

取4至5片白菜叶子，洗净后剁成碎末

3.

将白菜碎末与之前拌匀的香菇肉泥一起，搅拌均匀。 再放入少量食盐，蒸鱼油，鸡精，胡椒粉，色拉油，再次搅拌均匀。

4.

饺子皮要出场了，我选择的是在市场上买的现成的饺子皮，如果有MM勤快的话可以在家里自己用面粉擀制，那样效果会更好

5.

接下来就是包饺子了~~~ 呵呵，看，我包的饺子漂亮吧~~~

6.

将包好的饺子下锅稍微煎一下，将饺子底部煎黄就可以了

7.

放入少量水焖煮约两分钟

8.

好了，出锅罗~~~~ 配上调料~~~~~ 呵呵，香~~~

9.

来，给你尝一个~~~