香辣海带丝的做法

所需食材

海带

200g

油

适量

盐

适量

蒜头

2粒

小米椒

2个

小葱

1根

生抽

适量

白醋

适量

白糖

适量

香油

适量

做法共10个步骤

1.

海带用清水洗干净。

2.

放在蒸锅中蒸20分钟。

3.

蒸好的海带再用清水浸泡1个小时，然后在沸水中煮10分钟捞起。

4.

煮好的海带切丝。

5.

蒜头去外皮拍碎然后剁着蓉。

6.

小米椒洗净切碎。

7.

取一个小碗，将蒜蓉和小米椒碎放入碗中。

8.

取一个勺子倒油烧热，然后淋在蒜蓉上。

9.

蒜蓉中加入盐、生抽、白糖、白醋、香油、小葱拌匀。

10.

将步骤9的调料倒入海带丝中拌匀即可。