小炒彩色肉丁的做法

所需食材

瘦肉

250g

黄瓜

250g

玉米

120g

油

适量

盐

1勺

十三香

0.5勺

老抽

1勺

做法共8个步骤

1.

装备好所需材料,肉黄瓜玉米

2.

瘦肉切小丁,用少许盐十三香和老抽拌均腌制10分钟

3.

黄瓜切小丁,玉米也用刀削成小粒

4.

热锅温油下腌好的肉丁快速翻炒至肉变白盛起

5.

锅留余油放玉米先炒半熟

6.

再放黄瓜丁炒均匀

7.

加入炒好的肉丁

8.

调适量的盐,快速炒拌均匀即可