苦尽甘来的做法

所需食材

苦瓜

1个

香瓜

1个

柿子

1个

木耳

100g

酱油

5ml

盐

适量

白糖

5g

米醋

10g

香油

3ml

芥末油

3ml

鸡精

3g

做法共11个步骤

1.

木耳提前泡好，香瓜.柿子.苦瓜洗净

2.

苦瓜去瓤切片

3.

把苦瓜放开水里焯一下

4.

放凉水里投凉

5.

柿子.香瓜.木耳切块放小盆里

6.

加适量米醋

7.

滴入味极鲜酱油

8.

再放少许鸡精.盐.白糖

9.

倒入少许香油

10.

根据自己口味放几滴芥末油

11.

拌匀即可