粉蒸肉的做法

所需食材

五花肉

250g

蒸肉米粉

100g

红薯

1个

郫县豆瓣

2勺

糖

2勺

胡椒粉

1/4勺

花椒

适量

姜末

少量

蒜末

4瓣

料酒

1勺

油

适量

做法共5个步骤

1.

朋友送的江西产的蒸肉米粉，非常的香，平常在超市喜欢买孔师傅的蒸肉米粉。

2.

将切好的五花肉放入大碗中，放入郫县豆瓣、姜末、蒜末、糖、花椒、生抽、料酒、胡椒粉、油。

3.

加入蒸肉米粉拌好，使每一片肉上均匀的沾上米粉。 红薯洗净，切块，铺在肉的下方。

4.

放入蒸箱中蒸45分钟出锅。

5.

香喷喷的粉蒸肉出炉了！