天麻炖乌鸡的做法

所需食材

乌鸡

600g

天麻

适量

食盐

适量

清水

适量

做法共13个步骤

1.

先将乌鸡脚和肉骨洗净，放入汤碗中。

2.

将天麻洗净，放在乌鸡上面。

3.

注入适量的清水。

4.

整个汤碗放入水已滚的炒锅中。

5.

盖锅盖，大火煮滚。

6.

转小火。

7.

炖1.5小时。

8.

将乌鸡腿洗净、去皮。

9.

切成块。

10.

将炖好的乌鸡汤倒入汤锅中。

11.

放入乌鸡腿块。

12.

大火煮15分钟，放入适量的盐调味，即可关火。

13.

盛入碗中，即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……