翡翠蛋饼卷的做法

所需食材

菠菜

1棵

面粉

10g

火腿肠

1根

油

适量

盐

适量

姜

适量

葱

适量

黑胡椒粉

适量

做法共9个步骤

1.

原料

2.

将菠菜洗净，放入沸水中焯烫一下后捞出，晾凉

3.

将菠菜切段，放入果汁机中，打成泥

4.

将鸡蛋打散成蛋液，加入面粉拌匀

5.

再将菠菜泥加入蛋液中，

6.

放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉，拌匀

7.

将菠菜面糊平摊在锅里，煎成小饼

8.

点击填写制作步骤和技巧平底锅内放入少许油，将火腿肠放入锅略煎一下

9.

火腿肠切段，卷上即可