虫草花乌鸡汤的做法

所需食材

乌鸡

450g

虫草花

60g

清水

适量

做法共10个步骤

1.

食材：乌鸡和虫草花。

2.

将食材焯烫一遍。

3.

重新放入煮锅中，一次性加足清水。

4.

大火煮滚。

5.

揭盖。

6.

倒入隔水炖锅中。

7.

盖锅盖，通电。

8.

炖3小时

9.

时间到，断电即可。（汤汁已十分鲜美，如口味重的话，可以适量加入鸡粉或食盐调味）

10.

盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……