水煮牛肉的做法

所需食材

牛肉

250g

辣椒

5个

大蒜

4个

姜

8片

豆瓣酱

适量

精盐

适量

黄瓜

适量

白菜

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

牛肉切好，姜、蒜、辣椒切碎，牛肉抓淀粉，料酒

2.

青菜烫8分熟装盘

3.

蒜、姜、辣椒用油爆香，下牛肉翻炒

4.

加水煮一会儿，盐、鸡精调味

5.

盛起

6.

爆些辣椒油倒入表面即可