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秘制牛排的做法

秘制牛排的做法步骤

秘制牛排的做法

来源:gjuf2476点击:7366 2013-01-08

所需食材

牛肉

250g

油

50g

胡椒粉

20g

嫩肉粉

10g

红酒

适量

盐

适量

酱油

适量

番茄酱

10g

淀粉

适量

做法共5个步骤

1.

牛肉先用调料淹制(胡椒粉,嫩肉粉,红酒,盐,酱油)

2.

准备淀粉 番茄酱,黑糊椒调料!

3.

调好番茄汁(番茄酱,淀粉,糖,醋)

4.

大火将牛排煎熟(一定要大火才能保住牛肉里面的汁水)

5.

然后把汤汁加热浇在牛排上!

  展开全部5个步骤

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