彩椒牛肉片的做法

所需食材

牛肉

200g

彩椒

200g

洋葱

100g

油

适量

盐

适量

姜蓉

适量

腌制牛肉淀粉

适量

腌制牛肉黄酒

适量

五香粉

适量

做法共10个步骤

1.

提前用黄酒，五香粉，适量盐和少许淀粉稍加腌制的牛肉

2.

彩椒洗净去籽

3.

切成小片

4.

洋葱去皮切小块

5.

锅中放底油，小火把牛肉片炒熟

6.

把彩椒和洋葱倒入锅中，用余下的底油翻炒

7.

加适量姜蓉

8.

加五香粉

9.

加少许盐

10.

最后把牛肉倒进去翻炒一分钟出锅