美味烤牛排的做法

所需食材

牛肉

350g

洋葱

1/2个

杏鲍菇

250g

油

适量

盐

适量

黑胡椒粉

适量

鲜贝露

适量

牛排调味酱

适量

耗油

适量

胡萝卜

适量

西兰花

适量

做法共11个步骤

1.

牛肉洗干净

2.

切成大片，用刀背拍松

3.

洋葱半个切大丁

4.

加入黑胡椒、耗油、鲜贝露、洋葱拌匀。

5.

放入冰箱腌制2小时

6.

西兰花切成小块、胡萝卜切片。杏鲍菇切成大片用少许盐、黑胡椒稍微拌一下

7.

将胡萝卜、西兰花用油盐水焯熟

8.

将杏鲍菇码在烤盘底部

9.

将牛肉铺到杏鲍菇上面

10.

放入烤箱200度10分钟，翻面后再5分钟

11.

烤熟后码盘，加上黑胡椒调味酱开吃！