擂沙圆的做法

所需食材

红豆

250g

汤圆

适量

白砂糖

适量

做法共12个步骤

1.

红豆洗净后煮烂

2.

煮好的红豆装进布袋中

3.

拧干水分

4.

倒入烤盘，烤箱150度预热后进烤箱烤15分钟

5.

用料理机打细

6.

第一次打好之后还有一点水分，再进入烤箱烤10分钟

7.

之后加入适量的白糖再用料理机打细

8.

第二次打好的样子，我吃了一口很香甜

9.

锅内水烧开后倒入汤圆煮至熟

10.

用湿毛巾垫在下面，汤圆捞起待微冷

11.

手蘸一点水，再拿起汤圆滚上红豆粉

12.

装盆即可