牙签牛肉的做法

所需食材

牛肉

400g

芝麻

50g

蜜汁烤翅料

适量

牙签

适量

做法共12个步骤

1.

牛后腿肉适量。

2.

白芝麻适量。

3.

牙签一包。

4.

将牛肉洗净后切方块。

5.

切好的肉块，放入容器里，加入调料进行腌制，也可以根据自己的口味自行调配味道。

6.

腌好的肉块加入少量面粉和适量白芝麻。

7.

调拌均匀备用。

8.

取牙签，将肉块逐个穿好备用。

9.

锅内加油，烧至7成热。

10.

将穿好的牛肉逐个放入锅中炸制。

11.

注意油温，保持油温不要过高，中途适量将火调小，免得肉出现外焦里生。

12.

牙签牛肉炸至色泽金黄即可捞出沥油食用。