酸笋牛肉的做法

所需食材

酸笋

500g

牛肉

150g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

酱油

适量

豆粉

适量

姜丝

适量

做法共16个步骤

1.

酸笋切片，晾干水备用，姜丝备用。

2.

锅里下油，加入适量的蒜蓉辣椒酱。

3.

加入晾干水的酸笋片。

4.

翻炒酸笋。

5.

加入适量的水，翻炒。

6.

加入适量的盐。

7.

加入适量的糖。

8.

翻炒均匀。

9.

加入适量的酱油，翻炒。

10.

将酸笋装起备用。

11.

从冰柜里取出提前用适量的油盐糖豆粉酱油腌制了30分钟的牛肉片。

12.

锅里下油，加入姜丝和牛肉。

13.

翻炒片刻。

14.

加入适量的豆粉浆。

15.

加入适量的油，翻炒。

16.

加入酸笋。