芒果牛肉粒的做法

所需食材

牛肉

1块

芒果

1个

橄榄油

适量

盐

适量

黑胡椒

适量

柠檬

适量

糖

适量

葡萄酒

适量

做法共12个步骤

1.

原料备用。

2.

牛肉化冻后，切成大粒。

3.

加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀，腌入味。

4.

淋入适量的橄榄油，搅拌均匀。

5.

芒果横切两片，去掉果核，划十字刀，推出果肉。

6.

用小刀取下芒果肉。

7.

油锅烧热，倒入适量的橄榄油。

8.

下入牛肉粒。

9.

牛肉粒表面变色后，翻面。

10.

入下芒果粒。

11.

淋入少量的葡萄酒。

12.

炒几下即可出锅。