胡萝卜炒牛肉末的做法

所需食材

牛肉

100g

胡萝卜

50g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

生抽

适量

淀粉

适量

芝麻油

适量

做法共8个步骤

1.

牛肉洗净后剁成肉末。

2.

牛肉末中加入适量盐，芝麻油，水淀粉。

3.

把所有材料搅拌均匀后备用。

4.

胡萝卜擦成丝。

5.

锅中热油爆香蒜米后把牛肉末放入翻炒。

6.

牛肉末炒至变色后倒入胡萝卜丝翻炒。

7.

加入少许水把胡萝卜炒软。

8.

加少许生抽拌均匀即可。