香菜牛肉的做法

所需食材

牛肉

300g

香菜

50g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

酱油

适量

淀粉

适量

清水

适量

白糖

适量

做法共7个步骤

1.

牛肉切细丝

2.

料酒、酱油、白糖，淀粉调成汁

3.

把秘制料汁拌进牛肉，腌制20分钟

4.

香菜洗净切段

5.

锅里坐油

6.

油热后，将腌制好的牛肉丝入锅爆炒

7.

加入香菜，少量的食盐拌炒，出锅