黑椒牛肉粒的做法

所需食材

牛肉

200g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

蚝油

适量

黑椒汁

适量

白糖

适量

黑胡椒

适量

柿子椒

半个

洋葱

半个

做法共14个步骤

1.

洋葱切小块

2.

柿子椒洗净，去籽，切小块

3.

牛肉粒放入碗中

4.

均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油

5.

抓匀腌制10分钟备用

6.

锅中放油烧至滚热

7.

放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用

8.

锅中留底油继续加热

9.

依次加入洋葱炒香，接着加入青椒片翻炒

10.

调入少许美极鲜酱油

11.

加一点点糖略翻炒

12.

最后加入炒好的牛肉粒

13.

加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可

14.

准备好一碗米饭美美开动吧