咖哩牛肉饭的做法

所需食材

牛肉

100g

洋葱

100g

胡

50g

土豆

50g

米饭

150g

咖哩

1块

油

70g

盐

适量

做法共6个步骤

1.

洋葱，土豆，胡萝卜切丁，牛肉切成小块！

2.

切好的牛肉块，过开水焯一下，清水洗净，控干水分！

3.

起锅，热油，放洋葱，胡萝卜，土豆丁，牛肉，大火翻炒！

4.

加水，没过洋葱，胡萝卜，土豆，牛肉丁，小火炖！

5.

炖熟所有的材料，加入一人份咖哩小火炖！

6.

咖哩汤汁煮开后，出锅，浇在准备好的米饭上，开吃！