香辣豆腐的做法

所需食材

豆腐

500g

油

适量

盐

适量

生抽

25ml

香辣酱

40g

鸡精

少许

水淀粉

适量

葱

适量

蒜瓣

2个

姜

适量

做法共10个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

豆腐切块开水焯烫一下。

3.

炒锅倒油爆香葱姜蒜。

4.

倒入香辣酱炒香。

5.

然后加入豆腐。

6.

加少许清水，盐。

7.

再加入酱油。

8.

中小火烧至5分钟。

9.

加少许鸡精淋入水淀粉。

10.

撒上葱花关火。