土豆焖鸡的做法

所需食材

鸡肉

500g

土豆

300g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

老抽

适量

糖

适量

姜

适量

做法共11个步骤

1.

土豆去皮，鸡肉洗净。

2.

鸡肉斩件，姜切片。

3.

土豆切块用清水浸泡。

4.

烧热油，倒入鸡肉翻炒。

5.

炒至变色，加入砂糖翻炒，再倒入生抽炒香。

6.

加入老抽炒至上色。

7.

加入土豆翻炒。

8.

倒入适量热水。

9.

大火烧开，转中火焖至软。

10.

最后大火收汁。

11.

美味土豆焖鸡就做好了。