私房豆腐的做法

所需食材

豆腐

300g

油

适量

老抽

半勺

海鲜酱油

2勺

白糖

2小勺

盐

1小勺

淀粉

适量

蒜

适量

香菜

适量

做法共8个步骤

1.

豆腐切块

2.

蒜切碎

3.

热油煎豆腐

4.

调汤汁：老抽半勺、海鲜酱油1勺、白糖2小勺、盐1小勺。

5.

在豆腐中加入汤汁，大火烧开。

6.

加入水淀粉，改小火，

7.

加入蒜碎。

8.

出锅装盘，洒上香菜。