虾皮青菜烧豆腐的做法

所需食材

上海青

6颗

豆腐

500g

虾皮

10g

油

适量

盐

1g

白糖

1g

蚝油

10g

葱

适量

姜

适量

做法共12个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

豆腐切小块油煎至金黄。

3.

盛出放吸油纸吸出油份。

4.

炒锅倒油爆香葱姜。

5.

放入豆腐。

6.

加适量的清水和盐。

7.

再加入蚝油。

8.

加入白糖。

9.

加入虾皮。

10.

加入青菜。

11.

大火烧至10分钟。

12.

青菜变软汤汁半干关火。