水煮荷包蛋的做法

所需食材

鸡蛋

1个

清水

适量

生抽

适量

香油

适量

黑芝麻

适量

做法共7个步骤

1.

煮适量清水，将水煮至还没有沸腾的时候，即“鱼眼水”的时候；

2.

鸡蛋一个，打入碗中；

3.

将碗中的鸡蛋倒入；

4.

小火，煮约2-3分钟，至鸡蛋八九成熟；

5.

盛起放入碟中；

6.

淋上一点生抽，香油，撒上黑芝麻；

7.

用香菜或者圣女果稍加装饰即可！也可省略～！