虾皮粥的做法

所需食材

东北大米

80g

虾皮

3g

油

适量

盐

适量

菠菜

1棵

做法共8个步骤

1.

备好材料：东北大米80克、菠菜一棵、虾皮3克。

2.

虾皮清洗干净；菠菜清洗干净后，随意切几刀备用。

3.

将米淘洗干净，注入约1000毫升清水。

4.

大火烧开，转小火，约炖45分钟。

5.

然后将虾皮投入煮好的粥锅里。

6.

再将菠菜加入粥里。

7.

搅均，锅再开，虾皮粥就煮好了。

8.

吃时可以根据各人口味调入盐、胡椒和香油。