海鲜豆腐煲的做法
所需食材
做法共20个步骤
- 1.
胡萝卜洗净去皮切片。
- 2.
豆腐切块。
- 3.
洋葱切块。
- 4.
蛤蜊用海盐浸泡一天。
- 5.
然后反复用清水冲洗干净。
- 6.
香菇洗净切块。
- 7.
锅中放入适量油。
- 8.
油热后放入蛤蜊翻炒。
- 9.
放入白葡萄酒去腥。
- 10.
炒至蛤蜊开口了关火。
- 11.
史云生高汤倒入容器中。
- 12.
放入海鲜酱油。
- 13.
蚝油。
- 14.
白胡椒粉、盐。
- 15.
搅拌均匀。
- 16.
将洋葱、胡萝卜、香菇放入电饭锅内胆内。
- 17.
再放入豆腐、蛤蜊、虾仁。
- 18.
倒入调好的汤汁。
- 19.
入电饭锅煮30分钟即可。
- 20.
刚出锅还冒着热气的海鲜豆腐煲。
展开全部20个步骤
下载食谱秀app到手机