微波炉蒸蛋的做法

所需食材

鸡蛋

100g

虾

10g

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

准备好食材。

2.

虾剥掉外壳，抽去肠线，切成小块。

3.

将鸡蛋打散。

4.

加入半个蛋壳的温水。

5.

搅拌均匀后，过筛一次。

6.

倒入虾仁。

7.

取一个大些的碗，倒入开水，将蒸蛋的碗放入，微波炉高火5分钟。

8.

吃时表面可淋上生抽。