五花肉炖豆腐的做法

所需食材

卤五花肉

200g

黄心菜

400g

豆腐

300g

干黑木耳

30g

油

适量

盐

适量

红辣椒

100g

酱油

10g

鸡精

5g

做法共13个步骤

1.

食材：卤五花肉 豆腐 黑木耳 黄心菜 大葱 姜 酱油 红辣椒 鸡精

2.

把黄心菜洗净

3.

姜大葱洗净切片和段，红辣椒洗净切粗丝

4.

卤五花肉切片

5.

把黑木耳用温水泡软洗净

6.

切成小朵

7.

把豆腐切块，热锅凉油加豆腐

8.

煎到两面金黄

9.

加葱姜炒出香味

10.

加五花肉酱油一起翻炒均匀

11.

加水大火烧开

12.

加黑木耳和黄心菜盐一起煮一会

13.

加鸡精红辣椒丝尝味出锅 ，用电热锅煮着吃