三文鱼骨豆腐汤的做法

所需食材

三文鱼骨

200g

豆腐

200g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

蒜

适量

番茄酱

适量

油菜

适量

鸡精

适量

蒸鱼豉油

适量

橄榄油

适量

做法共11个步骤

1.

三文鱼骨用料酒 胡椒粉 盐略腌入味。

2.

入加了蒜片的锅中煎熟。

3.

豆腐入加了油的平底锅中，煎的每一面都有黄壳。

4.

将煎好的三文鱼骨与鱼腐放在一起。

5.

加入热水，番茄酱大火煮开，转中小火慢炖一会。

6.

炖至豆腐入味，加盐。

7.

再小火慢炖一会。

8.

加入洗好的油菜，用汤汁将它烫熟入味。

9.

加入少许鸡精调味。

10.

根据汤汁的情况，可再加蒸鱼豉油。

11.

滴入少入许橄榄油调味出锅。