烤蛋堡的做法

所需食材

鸡蛋

4个

培根

适量

海苔松

适量

黑胡椒粉

适量

芝麻

适量

做法共8个步骤

1.

将鸡蛋打开，现将部分蛋清放入模具。

2.

将培根丝放在模具内。（可以如图摆放，这样蛋黄会居中，烤出来漂亮）

3.

拧入少许黑胡椒粉。如果口重，可以加入少许盐。（个人感觉不需要哈，培根、番茄酱都是咸味）

4.

放入少许海苔碎。

5.

将剩余的蛋黄放入模具内，轻轻将蛋黄居中。

6.

上面撒海苔碎，装饰，撒少许芝麻。

7.

烤箱预热，180度，倒数第二层，烤15分钟。（根据个人喜好，选择鸡蛋成熟程度即可）

8.

硅胶模具很容易脱膜，轻轻一掰，鸡蛋堡即可出来了，装盘即可。