肉泥豆腐KT猫套餐的做法

所需食材

大米

100g

豆腐

100g

里脊肉

100g

鸡精

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

雪梨

1个

番茄

1个

奶酪片

2张

火腿片

适量

海苔

适量

做法共9个步骤

1.

准备好食材。

2.

米饭蒸熟，里脊肉切小块和豆腐放入绞肉机。

3.

倒入一个蛋清。

4.

搅拌成细腻糊状。

5.

用勺子堆出KT形状，表面用勺子沾水抹光滑。

6.

上锅蒸熟。

7.

用奶酪片剪出和肉泥豆腐一样的形状盖在表面，用海苔做出眼睛、胡子等，在火腿片上压出蝴蝶结。

8.

取米饭用模具做出小鱼。

9.

雪梨削皮压出形状摆在旁边，再放上一个番茄即可。