家常土豆炖鸡的做法

所需食材

土豆

400g

鸡肉

600g

葱

适量

姜

适量

香叶

适量

花椒

适量

酱油

适量

盐

适量

食用油

适量

做法共4个步骤

1.

将鸡肉剁成块儿，入水焯5分钟

2.

锅中放油，放入葱花，姜，花椒，香叶炝锅，放入鸡块儿翻炒5分钟，加入酱油

3.

加入水炖制20分钟，加入土豆

4.

炖制20分钟，加入盐，调味即可