椒盐鸡肉的做法

所需食材

鸡肉

半只

油

适量

盐

适量

生粉

适量

味椒盐

适量

酱油

适量

白胡椒粉

适量

生姜

适量

蒜头

适量

做法共9个步骤

1.

鸡肉我买了现成的，砍成一块块了（因为本人不会砍鸡的）

2.

把鸡肉的皮去掉，洗净即可，备用

3.

准备好生姜和蒜头

4.

将蒜头和生姜洗净，切开，再剁碎

5.

将蒜蓉和姜末放入鸡肉里面，搅拌均匀。

6.

把油、盐、味椒盐、酱油、生粉、白胡椒粉放入搅拌好的鸡肉里面，再次搅拌均匀即可，放15分钟左右，就可以了

7.

鸡肉放入电饼铛里面煮，或者平底锅也行

8.

把鸡肉煎成金黄色

9.

美味的椒盐鸡肉就做好了。