五花肉烧豆腐的做法

所需食材

五花肉

100g

豆腐

200g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

蒜米

2粒

葱花

适量

做法共10个步骤

1.

豆腐切三角，五花肉切小块，姜蒜切好备用。

2.

锅内热油倒入切好的豆腐煎。

3.

加入少许生抽。

4.

慢慢的把豆腐翻一个面，继续煎另一面。

5.

豆腐煎到两面金黄后盛出来备用。

6.

锅内留点油爆香蒜米和姜丝后加入五花肉。

7.

翻炒五花肉变白色后加少许生抽。

8.

待五花肉的油脂都煸炒出来后把之前煎好的豆腐倒入锅中，加半勺盐。

9.

加入少半碗水炖煮一小会。

10.

关火撒上葱花即可。