香煎老豆腐的做法

所需食材

豆腐

500g

青椒

1个

蒜苗

30g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

老干妈

1勺

鸡粉

适量

五香粉

适量

辣椒面

适量

做法共7个步骤

1.

把豆腐洗净切长方块，一个青椒一颗蒜苗切丁

2.

开火 倒油适量 热油 准备煎豆腐

3.

待油热了 把豆腐分两次煎完 正反两面煎 煎的时候可撒少量辣椒粉

4.

好了 反面也煎好啦 煎好取出放入盘中待用

5.

好了 把所有的豆腐都煎完盛盘啦

6.

锅中留少量油 把青椒丁和蒜苗丁倒入翻炒 放一小勺老干妈 再把煎完的豆腐放入锅中翻炒 放入五香粉 盐 鸡粉 就可以出锅啦

7.

出锅盛盘 味道还不错的啊！