肉饼蒸蛋的做法

所需食材

肉糜

100g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

葱末

适量

做法共5个步骤

1.

肉糜加葱末，盐，鸡粉，水搅上劲，加淀粉搅匀

2.

用勺子压扁压均匀

3.

中间打个蛋

4.

放入上汽的锅中，蒸10-15分钟，熟透即可

5.

在肉饼上放上少量的葱末和生抽即可