
虾仁豆腐的做法
所需食材
做法共13个步骤
- 1.

鲜虾买回来后,剥壳,然后用盐,糖,生抽,生粉腌制入味
- 2.

全部食材
- 3.

把豆腐切小块,葱姜蒜切末备用
- 4.

锅内热油,然后放入葱姜蒜末爆香
- 5.

当锅内的香料已经微微发黄后,即放入适量的清水
- 6.

然后放入适量的盐
- 7.

适量的糖
- 8.

适量的生抽
- 9.

适量的蚝油
- 10.

跟着放入豆腐中火烧15分钟
- 11.

然后放入鲜虾仁
- 12.

当虾仁的颜色转为粉红色后,即可勾个芡汁
- 13.

最后大火煮至虾仁熟透,即可出锅装盘喽~
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