时蔬炒鸡蛋的做法

所需食材

芦笋

100g

胡萝卜

100g

木耳

5g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

木耳提前泡好。

2.

胡萝卜切花刀备用。

3.

芦笋切斜长片。

4.

鸡蛋打散。

5.

锅里放油，烧热后下鸡蛋快速滑开。

6.

炒熟后装起备用。

7.

利用剩余的油放入胡萝卜翻炒。

8.

放入芦笋翻炒。

9.

放入木耳翻炒。

10.

放入鸡蛋翻炒，加适量盐翻炒均匀出锅，摆盘。