铁板金针菇卷的做法

所需食材

豆皮

100g

金针菇

300g

油

适量

孜然

适量

香菜

适量

韩式辣酱

适量

黄豆酱

适量

做法共12个步骤

1.

金针菇去根洗干净

2.

香菜去根洗干净

3.

豆皮切成长方形小块

4.

将金针菇、香菜对折，放在豆皮中卷起来

5.

将卷好的金针菇卷用竹签穿起来

6.

全部金针菇卷好穿成长串

7.

用2勺黄豆酱加1勺韩式辣酱拌匀，待用

8.

电饼铛上刷油放入穿好的金针菇卷

9.

电饼铛上刷油放入穿好的金针菇卷

10.

盖上盖子烤3分钟

11.

两面刷上调好的酱，再烤3分钟

12.

出锅前撒上些孜然，特别的好吃