蚝油草菇的做法

所需食材

草菇

200g

蚝油

适量

盐

适量

青红椒丝

适量

做法共9个步骤

1.

草菇备用。

2.

青红辣椒、 葱白丝，蚝油备用。

3.

草菇去根，洗净，从中间切开。

4.

锅里放入少许食用油，烧热。

5.

放入草菇大火爆炒均匀。

6.

倒入一汤匙蚝油。

7.

大火炒到蚝油均匀裹在草菇上。

8.

草菇装盘。

9.

用青红辣椒丝，葱白丝装饰即可。