蒜香带鱼的做法

所需食材

带鱼

400g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

白砂糖

适量

醋

适量

老抽

适量

大蒜

适量

生粉

适量

做法共12个步骤

1.

带鱼洗净剪成段。

2.

拍上一层生粉。

3.

锅里放油。

4.

放入带鱼煎熟。

5.

大火煎至两面金黄。

6.

放入醋、生抽、糖、老抽。

7.

放适量水。

8.

加盖转小火煮10分钟。

9.

放盐。

10.

放点大蒜。

11.

大火收干汤汁。

12.

盛盘撒上香菜。