素炒杂菇（原创首发）的做法

所需食材

金针菇

100克

草菇

100克

蘑菇

100克

平菇

100克

生油

适量

酱油

适量

盐

适量

蒜头

3个

做法共6个步骤

1.

把平菇和蘑菇洗干净，切开。

2.

把平菇也洗干净，放一边待用。

3.

把金针菇切了后面黄色的部分。

4.

煲开水除了金针菇外，其它菇放进去灼一分钟。

5.

下油下蒜头然后把以上材料全倒进去炒2分钟，最后加进盐和酱油调味就可以了。

6.

成品出来了。