金针菇培根卷的做法

所需食材

金针菇

200g

培根

150g

油

少量

排骨酱

少量

做法共7个步骤

1.

金针菇洗净，去根

2.

培根对中切开。不切也可以，卷的厚一点，吃起来更过瘾

3.

取一小撮金针菇用培根卷起，然后用牙签固定

4.

用同样的方法，卷好剩下的培根

5.

平底锅烧热，倒入少许油，将培根金针卷码入锅内，小火煎至培根两面变色。（翻面时可取下牙签）

6.

刷上少量排骨酱，继续煎至培根两面金黄即可。（出锅时可根据喜好撒上适量胡椒粉）

7.

成品