意大利面蛋饼的做法

所需食材

意大利面

50g

蛋

2个

洋葱

1/4个

奶酪粉

1大匙

盐

1/2小匙

橄榄油

1大匙

做法共15个步骤

1.

煮沸一锅水、意面呈放射状入锅

2.

加入少许盐（分量外）、 煮8分钟

3.

鸡蛋倒入碗中

4.

打散

5.

洋葱切丁

6.

加入奶酪粉

7.

加入盐、拌匀

8.

煮好的意面捞出沥干

9.

放凉切段备用

10.

蛋液加入切成段的意面

11.

加入洋葱拌匀

12.

平底锅烧热、倒入橄榄油烧热、

13.

倒入拌匀的混合物

14.

小火煎至蛋液凝固、再翻面煎至两面均呈金黄色即可

15.

君君个人觉得吃的时候来点番茄沙司会比较好吃…… 不过这个要根据个人口味调整滴~