香菇滑鸡的做法

所需食材

鸡腿

2个

香菇

50g

油

适量

盐

适量

姜蒜

适量

辣椒

6个

五香粉

适量

生粉

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

准备好食材，香菇提前用水泡发

2.

香菇泡发好切成适量大小

3.

姜蒜，辣椒切好备用

4.

鸡腿用盐，五香粉，生抽，生粉腌制好

5.

将香菇码在盘底，上层铺上鸡腿肉

6.

洒上姜蒜，辣椒放锅蒸20分钟

7.

蒸好的香菇滑鸡

8.

拌均辣椒姜蒜洒上葱花即可