黄豆芽汤饭的做法

所需食材

剩米饭

1碗

黄豆芽

50g

鸭血

30g

金针菇

30g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

蒜苗花

适量

葱花

适量

做法共11个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

鸭血焯烫，黄豆芽摘洗干净，金针菇去老根洗净切段。

3.

炒锅倒油爆香葱花。

4.

倒入黄豆芽翻炒。

5.

在放入鸭血翻炒片刻关火。

6.

然后倒入砂锅中加入适量的清水。

7.

再放入剩米饭。

8.

炖煮5-8分钟后加入金针菇。

9.

继续煮至3分钟加入盐。

10.

胡椒粉，鸡精调味。

11.

最后可撒上少许蒜苗花拌均匀关火。