香菇炖鸡的做法

所需食材

鸡

600g

香菇

200g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

红椒

适量

姜

适量

八角

适量

老抽

适量

生抽

适量

蚝油

适量

料酒

适量

做法共9个步骤

1.

小鸡一只,香菇

2.

蒜,红椒,姜,八角,生抽,老抽,蚝油,料酒,盐

3.

将鸡洗净剁成块

4.

温水将鸡放入锅内氽烫 氽烫去掉杂质和血沫后捞出备用

5.

将鸡块和洗净的香菇压力煲内胆中 放入姜蒜,红椒,八角,

6.

依次再倒入料酒生抽,老抽,蚝油这些调料

7.

放少许食盐将食材和所有调料拌匀

8.

盖上盖子调到焖鸡按键即可

9.

压力煲自动完成后开盖装盘即可