大头菜炒金针菇的做法

所需食材

金针菇

200g

大头菜

50g

食用油

适量

盐

适量

青椒

1个

红椒

1个

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

金针菇择去根须后放水里洗净。

2.

大头菜和青红椒洗净后分别切成条，蒜切碎备用。

3.

炒锅上火，倒入食用油，下蒜粒煸出香味。

4.

放入大头菜翻炒翻炒。

5.

放入金针菇翻炒至断生。

6.

放入青、红椒翻炒几下即可出锅。